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フジの惣菜

やみつき わさびいなり

黒糖のコクと豆乳仕立てのまろやかさをプラスした揚げで茎わさび入りの酢飯を包みました。

水ようかん入り涼味寒天

夏の定番デザート水ようかんを加えたメニューです。寒天とのバランスがよく、すっきりとした甘さです。

ほうれん草白和え小(あごだし使用)

あごだしを使用した味付けに変更しました。しっかりした先味がやみつきになります。

はも天と大根の煮物

瀬戸内産のはもを使った はも天のコリっとした食感がおいしい煮物盛合せです。

ぶっかけそうめん

暑い日におすすめ!小豆島産のそうめんを食べやすいサイズでどうぞ。

大きな海老マヨソース

プリッとした食感が特徴の大きな海老を使用したエビマヨソース。

三元豚のローストンカツ

程よい柔らかさの三元豚をサクサクの衣でフライにした自慢の一品。

十品目のおばあちゃん巻

美味しさの3つのこだわり
(1)玉子焼きは薄焼きにしたものを何層にも重ねることでフワフワの食感が楽しめます。
(2)自社製抽出だしには、こんぶ(北海道産)と宗田がつお、いわしとさばの節を使用。
(3)素材本来の味を活かす為、かんぴょう、しいたけ、ごぼう、にんじん、高野豆腐、ほうれん草は毎日自社工場で製造しています。

海撰にぎり寿司(藤)

人気のネタを彩りよく盛り合わせた一人前のにぎり寿司。

彩り海鮮丼

サーモンや甘えび、ネギトロなど、人気の海鮮ネタを彩り良く盛り合せた海鮮丼です。

豚しょうが焼き弁当

高知県産の生姜を使用したタレと豚肉の相性が良く、ご飯がすすむお弁当です。

麺旨!ソース焼きそば

こだわりの麺の食感はまるで口の中で踊るよう!野菜も摂れる、王道のソース味の焼そば。

オリジナル鶏ももから揚げ

自社独自の味付けの、自慢の一品。国産のきび糖使用でやさしい甘さに仕上げました。

自慢の牛肉コロッケ(国産牛肉使用)

国産牛肉を使用して旨味を増し、隠し味に「きび糖」を配合し、やさしい甘味が感じられる美味しいコロッケ。

手切りヒレカツ

一枚一枚手切りした、柔らかなヒレカツ。おつまみにもおかずにもおすすめです。

プリプリおつまみ海老天ぷら

プリプリした海老の食感と旨み、おつまみにも最適です。

焼鳥 各種

自社製たれで甘めに味付けした焼鳥を店内で仕上げ、盛り合わせにしました。

オリジナル黒豚焼餃子

黒酒を使用して肉の旨みを引き出し、ミンチ肉の配合を従来品の120%に引き上げ、より肉感を出しました。

骨なし甘辛チキン(自社製タレ使用)

隠し味にブラックペッパーを使用。おつまみにオススメの一品です。

鶏つくねの大葉巻き

鶏つくねと大葉の相性が良く、おつまみやおかずにピッタリ。タレをつけてから焼くことで、香ばしく仕上げています。

おふくろの味お煮しめセット

お母さんの味をイメージした、オリジナルの煮しめセットです。

出汁にこだわり!肉じゃが

北海道産じゃが芋と、牛肉はこだわりのアンガス種を使用。つゆはかつお+昆布だしで更に美味しくなりました。(500Wで3分加熱してください。)

瀬戸内産ちりめんと鳴門若布の酢物

瀬戸内ちりめん、鳴門わかめ、酢に配合した高知県産ゆずの果汁と四国原料にこだわった商品です。

ポテトサラダ

こだわりの北海道産じゃがいもの旨味を、より引き出す製法で作りました。

人気サラダ3点盛り

ポテトサラダ・カニカマサラダ・スパサラダを盛り合わせたお得なセット!

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