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フジの惣菜

生姜香る!白身魚のキノコあんかけ

揚げても身の柔らかい上品な白身魚を天ぷらにし、きのこと生姜のきいたあんをかけました。

1/3日分の緑黄色野菜入り天ぷら盛り合わせ

かぼちゃ人参、ピーマンなどの緑黄色野菜とえびやいかの天ぷらを彩り良く盛り合わせにしました。

松山鶏のチキンカツみそだれ

チキンカツには「松山鶏」を使用。だしをきかせたみそだれとの相性は抜群です。

5品目具材のパリッと春巻

5品目の具材とパリッとした皮にこだわり。中華おすすめの一品です。

伊予美人の里芋煮

愛媛県産里芋「伊予美人」使用。柔らかくねばりのある食感をお楽しみください。

十品目のおばあちゃん巻

美味しさの3つのこだわり
(1)玉子焼きは薄焼きにしたものを何層にも重ねることでフワフワの食感が楽しめます。
(2)自社製抽出だしには、こんぶ(北海道産)と宗田がつお、いわしとさばの節を使用。
(3)素材本来の味を活かす為、かんぴょう、しいたけ、ごぼう、にんじん、高野豆腐、ほうれん草は毎日自社工場で製造しています。

からだ想いの一口いなり

具材に食物繊維を含んだ愛媛県産もち麦やひじきにギャバなど混ぜ込み、塩味を抑えたやさしい揚げで包み込んだ、一口サイズのいなり寿司。

海撰にぎり寿司(藤)

人気のネタを彩りよく盛り合わせた一人前のにぎり寿司。

宇和島みかん銀鮭入り 彩り海鮮丼

宇和島みかん銀鮭や甘えび、ネギトロなど、人気の海鮮ネタを彩り良く盛り合せた海鮮丼です。

芳醇デミグラスソースのふわとろオムライス

口当たりの良いふわとろのオムライスに、ワインが香るデミグラスソースをかけました。隠し味に玉ねぎソテーでコクを加えています。

豚しょうが焼き弁当

高知県産の生姜を使用したタレと豚肉の相性が良く、ご飯がすすむお弁当です。

麺旨!ソース焼きそば

こだわりの麺の食感はまるで口の中で踊るよう!野菜も摂れる、王道のソース味の焼そば。

オリジナル鶏ももから揚げ

自社独自の味付けの、自慢の一品。国産のきび糖使用でやさしい甘さに仕上げました。

昔懐かしの味わい牛肉コロッケ

おうちで作るようなじゃがいものごろっと感と、少し甘めの味付けが特徴です。

ジャン棒ひれかつ

肉は、柔らかくジューシー。衣はサクサク。

プリプリおつまみ海老天ぷら

プリプリした海老の食感と旨み、おつまみにも最適です。

焼鳥 各種

自社製たれで甘めに味付けした焼鳥を店内で仕上げ、盛り合わせにしました。

オリジナル黒豚焼餃子

黒酒を使用して肉の旨みを引き出し、ミンチ肉の配合を従来品の120%に引き上げ、より肉感を出しました。

骨なし甘辛チキン(自社製タレ使用)

隠し味にブラックペッパーを使用。おつまみにオススメの一品です。

国産鶏のつくねチーズ焼き

自社製のタレと相性抜群のチーズソースで香ばしく焼き上げた、おつまみにもご飯にも合う鶏つくねです。

季節の煮しめ盛合せ

さつまいも、いんげん等、秋らしい食材が入ってリニューアル。

出汁にこだわり!肉じゃが

北海道産じゃが芋と、牛肉はこだわりのアンガス種を使用。つゆはかつお+昆布だしで更に美味しくなりました。(500Wで3分加熱してください。)

瀬戸内産ちりめんと鳴門若布の酢物

瀬戸内ちりめん、鳴門わかめ、酢に配合した高知県産ゆずの果汁と四国原料にこだわった商品です。

ポテトサラダ

こだわりの北海道産じゃがいもの旨味を、より引き出す製法で作りました。

人気サラダ3点盛り

ポテトサラダ・カニカマサラダ・スパサラダを盛り合わせたお得なセット!

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